【正确吃水果】吃水果的注意事项


现在一年四季都不乏新鲜的水果供应 。而水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素,能促进身体健康,进而达到防治疾病,养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品 。但是,吃水果也有讲究哦 。
第一、不要空腹吃酸涩味太浓的水果 。避免对胃部产生刺激,还可能与胃中的蛋白质形成不易溶解的物质 。
第二、不要吃饱后立即吃水果 。这样会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,而是在胃内发酵,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状 。长此以往还会导致消化功能紊乱,另外还会带来额外的能量 。而专家建议餐前20分钟至40分钟吃一些水果,此时间吃水果适合减肥人士的需要;餐后半小时到一小时再食用水果,有助于消化吸收 。
第三、特别需要注意的是水果的温度 。如果吃了大量的油腻食物,再吃大量冷凉的水果,胃里血管受冷收缩,对肠胃虚弱、对冷凉比较敏感的人来说,可能影响消化吸收,甚至造成胃部不适 。因此,吃水果应以常温为宜,不要贪吃刚从冰箱里拿出来的水果 。
第四、选择水果品种应当考虑体质 。糖尿病人应当选择糖分低、果胶高的水果,如草莓、桃等;贫血病人则应选择维生素C含量较高的桂圆、枣、草莓等;腹部容易冷痛腹泻者应当避免香蕉和梨,等等 。这方面可以咨询中医专家决定 。
【【正确吃水果】吃水果的注意事项】

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