鸡肉冬菇蒸饺的做法(补虚养身食谱)
鸡肉冬菇蒸饺的做法简单是补虚养身食谱的常见菜,不一定要看鸡肉冬菇蒸饺视频才能学会,但怎么做鸡肉冬菇蒸饺最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道鸡肉冬菇蒸饺吧 。
菜系及功效:精品主食 老年人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:清香味工艺:包裹蒸
鸡肉冬菇蒸饺的制作材料:主料:小麦面粉300克,鸡肉400克,香菇(鲜)200克
辅料:大葱20克
调料:盐2克,姜汁3克,白酒3克,白砂糖2克,酱油5克,植物油5克,淀粉(豌豆)10克,香油5克,胡椒粉2克
教您鸡肉冬菇蒸饺怎么做,如何做鸡肉冬菇蒸饺才好吃1.鸡胸肉切小粒;冬菇切粒;葱切末 。
2.鸡肉中加入调味料(盐、姜汁、酒、白糖、酱油、植物油、淀粉、香油、胡椒粉)搅拌到起胶,再加入葱粒料和冬菇搅拌均匀,做成馅料,放在一边约半小时 。
3.圆形饺子皮中包入适量的馅料,对摺成半月,捏褶,包成饺子 。
【鸡肉冬菇蒸饺的做法(补虚养身食谱)】4.把包好的饺子放在抹过的油的蒸笼中,用大火蒸10分钟,熟透后就可以取出食用了 。
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