香干里脊肉炒莴笋的做法（莴笋）
香干里脊肉炒莴笋的主料：莴笋(180克)里脊肉(60克)香干(1块)香干里脊肉炒莴笋的调料：料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)做香干里脊肉炒莴笋所需厨具：炒锅香干里脊肉炒莴笋的做法图解步骤
1.材料：莴笋、香干、里脊肉（已切成片）
2.将莴笋去皮清洗一下 。
3.放在案板上切成片，待用 。
【香干里脊肉炒莴笋的做法（莴笋）】
4.将香干放在案板上切成片，待用 。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒 。
6.加适量的生抽 。
7.翻炒翻炒 。
8.接着，合入切好的莴笋和香干翻炒翻炒至莴笋断生 。
9.然后，加适量的盐 。
10.加适量的鸡精 。
11.调味炒匀，即成 。
12.出锅，装盘 。
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