蒸手挞双丸的做法(港台菜)
【蒸手挞双丸的做法(港台菜)】蒸手挞双丸的做法简单是港台菜里的常见菜,不一定要看蒸手挞双丸视频才能学会,但怎么做蒸手挞双丸最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蒸手挞双丸吧
菜系及功效:港台菜
蒸手挞双丸的制作材料:
主料:牛林肉250克,猪梅肉250克,姜少许,芫荽少许,油菜150克,葱花少许 蔡澜雪菜瑶柱酱4茶匙,生抽2茶匙,糖1/3茶匙,1/2茶匙
教您蒸手挞双丸怎么做,如何做蒸手挞双丸才好吃
1.牛林肉、猪梅肉分别绞碎后挞起胶,加入芫荽、姜片做成肉丸,放于碟上 。
2.把雪菜瑶柱酱放在双丸上入锅蒸5分钟,油菜切成花球状灼熟伴碟,洒上葱花并扫上熟油即可 。
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