托马斯菜墩的做法(婴儿食谱)
怎么做托马斯菜墩好吃?学做托马斯菜墩需要哪些食材?为您提供托马斯菜墩的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味托马斯菜墩!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
托马斯菜墩的简介:托马斯相信小朋友和妈妈们都不陌生,一辆很讨人喜爱的小火车,宝宝们大都不爱青菜,包括辰辰宝宝,所以为了让辰辰爱上吃青菜我也试了很多方法,隐身计,变形计等等,宝宝不喜欢青菜的原因有的因为口感不好,不容易嚼烂,有的因为气味不喜欢,所以我们选择青菜的时候要选比较嫩的,容易嚼烂的,烹饪的时候也尽可能的切碎一点,稍微做的比大人熟一点点,如果是因为不喜欢蔬菜的味道,我们可以选择一些如蚝油之类的调料去遮盖蔬菜本身的味道 。
今天的蔬菜变身托马斯,宝宝一定会很喜欢的,呜呜呜~准备好了吗?我们的托马斯要出发了,小朋友们一定要多吃蔬菜身体才健康,看在妈妈这么费尽心思的份上一定要吃光光哦 。
托马斯菜墩的食材:主料:油菜苔200g香菇20g鸡蛋1只辅料:油适量盐适量玉米淀粉适量牛肉粉适量海苔适量托马斯菜墩的做法图解步骤:
1.准备好食材 。
2.用淡盐水将油菜苔浸泡片刻后用清水冲洗干净 。
3.香菇洗净去掉根部 。
4.菜苔切碎 。
5.鸡蛋蛋清蛋黄分离,分别加入适量玉米淀粉打散在不沾锅里摊成蛋饼 。
6.用奶瓶盖在蛋白饼上压出圆形的脸 。
7.再在蛋白饼上压出一些小圆 。
8.蛋黄饼上也压出一些小圆做眼睛同时剪出嘴巴 。
9.海苔剪出眉毛、眼珠等 。
【托马斯菜墩的做法(婴儿食谱)】10.剩余蛋黄饼切成细条准备做轨道 。
11.炒锅放少许油,小火将香菇两面煎熟,撒少许食盐出锅 。
12.继续放入菜苔翻炒 。
13.八成熟时放入适量食盐炒匀 。
14.待9成熟放入牛肉粉翻匀出锅 。
15.找一方盒子把菜苔放入压实 。
16.倒扣在盘子里脱出来,一个不够再做一个连接起来 。
17.香菇稍微修一下 。
18.修好的香菇摆在菜墩两边做轮子 。
19.最后放上托马斯的面部稍加装饰即可 。
20.成品图 。
小贴士:小贴士:没有牛肉粉可以用鸡精或虾皮粉代替,也可不放,根据喜好放调料 。
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