拌山药丝的做法（凉菜菜谱）
拌山药丝的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜，但怎么做拌山药丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道拌山药丝吧
拌山药丝的配料:
【拌山药丝的做法（凉菜菜谱）】山药蛋一斤，酱油五钱，精盐五钱，醋三钱，葱一节切丝，姜三片切丝，香油五分
如何做拌山药丝：
将山药蛋洗净，削去皮，直刀切成片，排成瓦楞形再切成丝，放入开水锅里焯一下捞出控干 。然后依次调入酱油、精盐、醋、葱、姜、香油即好 。
赶快试试吧，做一道属于你的拌山药丝 。
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