生地蒸鸡 生地蒸乌骨鸡的做法


1、材料:饴糖 , 生地黄 , 乌骨鸡 。
【生地蒸鸡 生地蒸乌骨鸡的做法】2、将乌骨鸡宰杀去毛、除内脏 , 洗净 。
3、生地黄洗净切成长2厘米、宽约0.5厘米的条状 , 与饴糖拌匀 , 装入鸡腹内 , 将鸡放盆中 。
4、将盛鸡的盆里置入蒸笼中蒸熟 。
5、食用时 , 不放盐、醋 , 吃肉 , 喝汤 。

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