克里奥尔酱汁肉丸的做法（芹菜）
克里奥尔酱汁肉丸的做法简单是芹菜做法大全的常见菜，不一定要看克里奥尔酱汁肉丸视频才能学会，但怎么做克里奥尔酱汁肉丸最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道克里奥尔酱汁肉丸吧 。
克里奥尔酱汁肉丸的介绍：
【克里奥尔酱汁肉丸的做法（芹菜）】简便易做的嫩肉丸子是丰富的家常美食 。用红辣椒粉、红辣椒、鲜嫩蔬菜等制成的酱汁，配上肉丸，馥郁味美，并富含维生素A、B族、C、E及叶酸、锌 。
克里奥尔酱汁肉丸的食材和调料：
肉丸材料：，大洋葱1颗，牛肉末600克，大鸡蛋1个，面粉3汤匙，红辣椒粉1／4茶匙，干红辣椒末1／4茶匙，盐、黑胡椒少许，橄榄油2汤匙，酱汁材料：，橄榄油1汤匙，中等大小青甜椒1个，中等大小红甜椒1个，大蒜2瓣，芹菜2根，罐装番茄块400克，干月桂叶1片，红辣椒粉1茶匙，干红辣椒末1茶匙，糖蜜或黑糖蜜1茶匙
教您克里奥尔酱汁肉丸的家常做法，如何做克里奥尔酱汁肉丸才好吃
1.制作肉丸：洋葱去皮切碎，取一半放入大碗内，加入牛肉、鸡蛋、面粉、红辣椒粉、干红辣椒末、盐、胡椒等拌匀，待用 。
2.制作酱汁：用中火将大煎锅内的橄榄油烧热，放入剩余的洋葱煎软 。甜椒洗净去籽，剁碎后加入洋葱中 。
3.大蒜去皮拍碎，加入锅中 。芹菜洗净切碎，放入锅中，再烧两分钟 。
4.将番茄块（连汁）、干月桂叶、红辣椒粉、干红辣椒末、糖蜜等一并加入锅内 。
5.煮锅注入100毫升水烧开 。煮沸后不加盖煨煮15分钟，直至汤汁变稠而蔬菜仍未煮烂 。
6.煮酱汁时，开始烧肉丸 。大煎锅内下油，慢火加热 。用湿手将肉泥搓成16个高尔夫球大小的丸子，小心地放入热油中 。用旺火炸10分钟至外部呈棕色，内部炸熟 。
7.酱汁内加盐、黑胡椒调味，与肉丸一起上桌 。
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