虾爆虾酱大排的做法（痔疮食谱）
虾爆虾酱大排的做法简单是痔疮食谱的常见菜，不一定要看虾爆虾酱大排视频才能学会，但怎么做虾爆虾酱大排最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道虾爆虾酱大排吧 。
材料:大虾肉200克，大排350克，杏鲍菇150克，李锦记虾酱、沙姜粉、十三香、淀粉、蛋清、嫩肉粉、汤皇、味精、鸡粉各适量
虾爆虾酱大排做法:1、将大虾去壳、去沙线，取净肉改刀成片，滑油 。
2、大排用李锦记虾酱、沙姜粉、十三香、蛋清、淀粉腌制，炸好备用 。
3、杏鲍菇用高汤煨制入味 。
4、起油锅烧热，下入葱、姜炝锅，下虾肉、杏鲍菇、大排，烹入味精、鸡粉，勾芡，淋明油出锅即成 。
小诀窍:【虾爆虾酱大排的做法（痔疮食谱）】特点
色泽黄白相间，咸鲜香醇，营养丰富 。
蒋刚 (山东)
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