虾酱蒸牛肉的做法(口腔溃疡食谱)

虾酱蒸牛肉的做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜,不一定要看虾酱蒸牛肉视频才能学会,但怎么做虾酱蒸牛肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道虾酱蒸牛肉吧 。
材料:牛肉薄片200公克,芥兰菜2株,姜丝适量,太白粉适量,沙拉油少许,A.盐少许,胡椒少许,B.虾膏15公克,热水50㏄,糖5公克

虾酱蒸牛肉做法:【虾酱蒸牛肉的做法(口腔溃疡食谱)】1.牛肉薄片切成5公分长段,再撒上薄薄的太白粉,放入大碗中备用 。

2.芥兰菜切段后,放入沸水中烫熟,再捞起沥干盛盘备用 。

3.虾膏切小块、糖及热水一起混合均匀成虾酱,放入作法1的大碗中,用手将牛肉薄片与虾酱抓匀入味备用 。

4.将作法3的牛肉薄片放在一个新的盘子上,再与少许姜丝、沙拉油拌匀,放入已烧开水的蒸锅中以?火蒸约20分钟 。

5.取出作法4的牛肉薄片,放在作法2的芥兰菜上,再放上少许姜丝即可 。

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