花豆卤牛肉的做法（不孕不育食谱）
花豆卤牛肉的做法简单是不孕不育食谱的常见菜 ， 不一定要看花豆卤牛肉视频才能学会 ， 但怎么做花豆卤牛肉最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道花豆卤牛肉吧 。
材料:1.牛腩1斤 ， 花豆4两 ， 2.葱2支 ， 辣椒1根 ， 蒜头6个 ， 姜3片 ， 热水20杯 ， 卤包1包 ， 酱油1杯 ， 酒1/4杯 ， 豆腐乳3块 ， 糖2大匙 ， 香油1大匙
做法:【花豆卤牛肉的做法（不孕不育食谱）】(1)将牛腩洗净沥干后 ， 以斜切刀法 ， 切成宽2公分段 ， 再用热水汆烫以去除血水 ， 并用清水洗净沥干备用 。
(2)热油锅 ， 放入牛腩炸至外表略焦 ， 再捞起将油沥干备用 。
(3)花豆洗净用热水浸泡3小时 ， 要卤前再捞起即可 。
(4)将材料(2)洗凈分别切好 。将锅预热后加入少许油 ， 放入处理好的材料(2)爆香 ， 再放入牛腩翻炒均匀 ， 加入热水、调味料及花豆一起煮沸 。先用大火煮20分钟后 ， 再加盖以小火煮至微滚状态 ， 炖煮2小时至汤汁收浓 ， 牛腩、花豆熟烂即可 ， 盛入汤碗中即可食用 。
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