腰片豆腐汤的做法（补阳食谱）
腰片豆腐汤的做法简单是补阳食谱里的常见菜 ， 不一定要看腰片豆腐汤视频才能学会 ， 但怎么做腰片豆腐汤最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道腰片豆腐汤吧
菜系及功效：水肿食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧
腰片豆腐汤的制作材料：
主料：猪腰子200克
辅料：油皮100克,香菇（鲜）15克,冬笋50克
调料：味精5克,料酒5克,酱油5克,大葱3克,盐2克,姜1克,胡椒粉1克
腰片豆腐汤的特色：腰片鲜嫩 ， 原汤原味 。
教您腰片豆腐汤怎么做 ， 如何做腰片豆腐汤才好吃
1. 将猪腰子剥去外面一层薄皮 ， 切成两瓣 ， 除净腰臊 ， 再片成薄片；
2. 加入葱段、姜片、料酒 ， 拌匀后 ， 用清水泡上；
3. 将豆腐皮撕成块；
4. 冬笋切成薄片；
5. 香菇用温水浸泡洗净 ， 控去原汤 ， 片成薄片再用原汤泡上；
6. 汤锅置火上 ， 放入高汤、胡椒粉、精盐、味精、酱油煮沸；
【腰片豆腐汤的做法（补阳食谱）】7. 把香菇原汤倒入盛腰片的碗内；
8. 再将腰片连同水一起倒入汤锅内 ， 熟时捞出；
9. 拣去汤内的葱、姜 ， 再放入碗内；
10. 用汤把腰片上的泡沫冲洗干净；
11. 汤锅内的汤用小火煮沸 ， 撇去浮沫；
12. 将豆腐片、香菇、笋片 ， 放入煮沸 ， 调好口味；
13. 起锅盛入汤盆内 ， 把腰片撒在豆腐皮上即成 。
小帖士-健康提示：
1. 腰片豆腐汤以猪腰、豆腐皮配以口蘑、冬笋；
2. 可补肾养胃 ， 止咳消痰 ， 利水止遗；
3. 适用于肾虚耳聋、腰痛遗精、咳嗽痰多、身面浮肿以及盗汗、少食等症 。
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