田鸡粥的做法(补虚养身食谱)

田鸡粥的做法简单是补虚养身食谱里的常见菜 , 但怎么田鸡粥好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道田鸡粥吧
菜系及功效:精品主食 消化不良食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 工艺:煮
田鸡粥的制作材料:主料:粳米100克,田鸡100克
辅料:淀粉(玉米)30克,
调料:大葱3克,香菜3克,盐2克,姜5克,色拉油10克
田鸡粥的做法:
1. 粳米洗净 , 用少许盐腌拌;
2. 锅内加入约1000毫升冷水 , 放入粳米 , 先用旺火烧开;
3. 烧开后 , 改小火焖煮;
4. 田鸡洗净 , 斩成小件 , 放入碗内;
5. 葱、香菜分别洗净切末;姜洗净切片;
6. 田鸡内加入盐、色拉油、姜片、淀粉拌匀;
【田鸡粥的做法(补虚养身食谱)】7. 将田鸡放入粥锅中 , 再次烧开 , 加入香菜、葱末即可食用 。

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