芒果豆腐羹的做法(豌豆)
【芒果豆腐羹的做法(豌豆)】芒果豆腐羹的做法简单是豌豆做法大全的常见菜,不一定要看芒果豆腐羹视频才能学会,但怎么做芒果豆腐羹最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道芒果豆腐羹吧 。
芒果豆腐羹的食材和调料:
土芒果1个,鳕鱼下巴肉2个,豆腐1块,甜豌豆适量,1.盐1又1/2小匙,香油1小匙,高汤3杯,白胡椒粉2小匙,2.太白粉1/2大匙,水1大匙
教您芒果豆腐羹的家常做法,如何做芒果豆腐羹才好吃
(1)将菜洗净分别切好,芒果切条,豆腐切块备用 。
(2)鳕鱼下巴肉,1尾鱼只有2个,而且Q的口感会比较特殊,先切片后,用热水川烫后立即捞起,过水待凉备用 。
(3)先将高汤加热,加入调味料1拌匀,再放入豆腐、鳕鱼下巴肉片,煮约8分钟后,再将土芒果肉切片放入,煮约1分钟后,再加入太白粉水芶芡,即可熄火,盛入汤盘中,色香味俱全,且口感相称,很有传统美味之特色 。
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