香菇大白菜炒鸡柳的做法（小白菜）
香菇大白菜炒鸡柳的做法简单是小白菜做法大全的常见菜，不一定要看香菇大白菜炒鸡柳视频才能学会，但怎么做香菇大白菜炒鸡柳最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道香菇大白菜炒鸡柳吧 。
简介:【香菇大白菜炒鸡柳的做法（小白菜）】大白菜最后记得要焖一下，让它的甜味释放出来，这样汁会甜很多 。这个菜简简单单又健康呀 。
材料:主材：，大白菜约半个，切丝，无皮鸡排6件，切块，中个洋葱1个，切丝，蒜蓉2茶匙，罐头笋片半罐头，冬菇8只，泡软，去蒂，姜片3片，汁料：份量仅供参考，水120毫升，蚝油3汤匙，糖1茶匙，麻油2茶匙，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法:1.鸡肉块用酱油、糖、盐先腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟备用；冬菇切丝用生抽、糖、麻油腌20分钟 。
2.快火下油起锅，先爆香蒜头、姜片、下洋葱和1茶匙盐炒软，再下冬菇炒香，再加鸡肉炒至两面金黄，加入笋片和白菜略炒 。
3.加入水，盖上盖，转慢火焖至白菜变软(约7分钟)，加入其它汁料炒匀装盘即成 。
推荐阅读
- 辣炒鸡胗的做法（港台菜）
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法（黄瓜）
- 灯笼椒炒鸡的做法（豫菜）
- 绿野香菇瓜的做法（沪菜）
- 沙茶炒鸡丝的做法（沪菜）
- 香菇鸡肉饭的做法（年夜饭）
- 蒜苗炒鸡丝的做法（年夜饭）
- 夏天怎么保存大白菜 夏天保存大白菜的方法
- 好吃的香菇肉丁酱的做法（青椒）
- 孜然爆炒鸡胗的做法（青椒）