灯笼椒炒鸡做法简单是豫菜菜谱的常见菜,不一定要看灯笼椒炒鸡视频才能学会,但怎么做灯笼椒炒鸡最好吃,跟着的做法图解来做这道灯笼椒炒鸡吧 。
灯笼椒炒鸡的食材和调料:
【灯笼椒炒鸡的做法(豫菜)】鸡块300g黄灯笼椒80g红灯笼椒80g姜丝适量红葱头30g油适量盐适量糖适量生粉适量生抽适量蚝油适量香菜适量葱段适量
教您灯笼椒炒鸡的家常做法,如何做灯笼椒炒鸡才好吃
一、鸡块用姜丝、油、盐、糖、生粉、生抽等腌半小时左右
二、备好红葱头,黄、红灯笼椒洗净去籽,切成块
三、热油锅,下红葱头和鸡块炒香两面
四、当鸡块用八成熟时,加入黄、红灯笼椒一起炒匀,加一点蚝油、盐调味,加入香菜段和葱段炒匀即可
家常美食小贴士:
灯笼椒本身可以生吃,所以最后放可保持更多的维生素不流失 。
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