干炒蒜香花生怎么做 _知识分享

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花生米280克、盐10克、蒜24克。
花生米洗干净,沥干水分。蒜蓉剁好,盐备好,一起加入搅拌均匀。

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放冰箱冷藏1小时以上,之后全部倒入面包机。

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盖上盖子选用炒干货功能30分钟,即可出锅。

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花生的营养价值：增强记忆力：花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆力,抗老化,延缓大脑功能衰退,滋润皮肤。
降低胆固醇：花生所含的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用于防治动脉硬化,高血压和心脏病。
【干炒蒜香花生怎么做】防治心脑血管病：花生中所含的生物活性物白藜芦醇可以防治肿瘤疾病,也是降低血小板凝集,预防和治疗动脉粥样硬化,心脑血管病的预防剂。