【番茄牛腩的做法（山西小吃）】番茄牛腩做法简单是山西小吃的常见菜，不一定要看番茄牛腩视频才能学会，但怎么做番茄牛腩最好吃，跟着的做法图解来做这道番茄牛腩吧 。
番茄牛腩的食材和调料：
牛腩 番茄 洋葱 生姜 红酒
教您番茄牛腩的家常做法，如何做番茄牛腩才好吃
一、 牛腩刀背拍松切块，70度水下锅焯一下去血水，冷水洗净备用二、热锅热油（一点点就够了）炒香洋葱丝、姜块，放西红柿片（愿意切坨坨也行~~），炒出红汁儿后放入牛腩，翻炒两分钟，撒一些红酒，让酒香散开，倒进高压锅里压四十五分钟，自然放气，放盐调味，好鸟
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