雪菜毛豆做法简单是山西小吃的常见菜，不一定要看雪菜毛豆视频才能学会，但怎么做雪菜毛豆最好吃，跟着的做法图解来做这道雪菜毛豆吧 。
雪菜毛豆的介绍：
吃粥的话，还是雪菜最下饭了，虽然长的其貌不扬，但是滋味儿中国人都知道 。我其实很少在家吃早饭，总是在上班的路上买两个包子随便解决一下，但是妈妈习惯每天在家吃早餐，为了这道菜，我今天早上特地不惜迟到也在家吃了碗粥 。还有什么比雪菜毛豆更适合配粥的呢？看看我贪心的炒了这么多，哈哈，要是用肉丝更好些，库存没了，就用肉末来代替吧 。
雪菜毛豆的食材和调料：
雪菜 毛豆 肉末 葱 姜 蒜 干红辣椒 生抽 糖
教您雪菜毛豆的家常做法，如何做雪菜毛豆才好吃
一、 炒锅热油，加入辣椒、姜、蒜瓣爆香
二、 加入肉末煸炒至断生，加适量生抽
三、 加入毛豆同炒
【雪菜毛豆的做法（山西小吃）】四、 最后加入雪菜，加少许白糖调味
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