怎么做鱼香鸡肉丝好吃？学做鱼香鸡肉丝需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的鱼香鸡肉丝 。
本食谱来自【最爱柚子】老师分享的鱼香鸡肉丝的做法，所属分类：下饭菜，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
做鱼香鸡肉丝所需食材：主料：鸡胸肉200克（自己控制量），胡萝卜两根，木耳适量，青椒一根
辅料：葱少半根，姜末，蒜末适量，俾县豆瓣酱两勺，酱油少半勺，糖一勺半，淀粉两勺半，醋一勺，盐一点点
鱼香鸡肉丝的做法步骤：1. 葱，姜，蒜，切末 。胡萝卜切丝，青椒切丝，鸡肉切丝，放入半勺淀粉和少许盐搅拌均匀 。木耳泡发后切丝备用，最后淀粉白糖醋放入少量水调汁 。
2. 开火，倒入食用油，放入肉，翻炒一会，放入葱姜蒜，然后在放入胡萝卜在放酱油，炒一两分钟放入青椒，木耳，最后放入豆瓣酱，和配好的淀粉白糖醋汁 。炒一会儿就可以出锅了 。
【鱼香鸡肉丝的做法（清真菜）】
大家在烹饪鱼香鸡肉丝的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
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