怎么做豌豆炒香肚简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗豌豆炒香肚 。
豌豆上市，除了水煮，用香肚或者腊肉炒，简单调味，突出豌豆的软糯鲜香，加入的香肚有嚼劲、重味，更突出豌豆的清新 。
做豌豆炒香肚需要什么材料青豌豆500g，香肚1个，生姜3片，料酒少许，盐少许，油适量
豌豆炒香肚怎么做好吃又简单
做法分解1：豌豆、香肚洗净 。
做法分解2：香肚切丁 。
做法分解3：热油，炒香香肚和生姜，加料酒 。
做法分解4：倒入豌豆，翻炒 。
做法分解5：加水，到豌豆三分之二处，调盐，大火煮7～8分钟，豌豆熟即可 。
豌豆炒香肚的做法窍门【豌豆炒香肚的做法（年夜饭）】。
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