酱肉豆腐干炒香芹的主料：香芹(一小把)豆腐干(两块)酱肉(一块)酱肉豆腐干炒香芹的调料：盐(少许)鸡精(少许)做酱肉豆腐干炒香芹所需厨具：炒锅酱肉豆腐干炒香芹的做法图解步骤
1、材料：香芹
2、豆腐干、酱肉
3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出 。
4、放在案板上切成段，待用 。
5、将酱肉放在案板上切成丝，待用 。
6、将豆腐干放在案板上切成丝，待用 。
7、烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒 。
8、接着，合入切好的豆腐干翻炒一下 。
9、然后，合入切成段的香芹，加点盐、鸡精 。
10、调味翻炒翻炒，即成 。
11、出锅，装盘 。
【酱肉豆腐干炒香芹的做法（滋阴食谱）】
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