绝味脆皮豆腐的功效与作用：预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、补益清热养生
绝味脆皮豆腐的食材和调料：北豆腐400克鸡蛋1只青椒1枚咸菜1小块蒜3瓣花生油1勺子生抽2勺子白糖适量香油适量醋半勺
教您绝味脆皮豆腐的家常做法，绝味脆皮豆腐怎么做好吃1.豆腐控干水切大小一致的块 。
2.鸡蛋搅拌成液 。
3.豆腐块放鸡蛋液蘸均匀，同时煎锅放油置火上 。
4.油烧7成热，放入蘸鸡蛋液的豆腐块 。
5.两面煎金黄出锅装盘 。
6.青椒、咸菜和蒜瓣切碎 。
7.加入生抽、醋、白糖和香油，调汁 。
8.豆腐蘸酱汁食用 。
小贴士豆腐的做法是很多的，但是这道菜超级下饭，味道也很好，属于粤菜，口味适合大众~，欢迎大家关注我的个人主页哦，会有很多菜发布的 。
【绝味脆皮豆腐的做法（不孕不育食谱）】
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