怎么做甜甜圈蛋糕(HelloKitty)好吃?需要哪些食材?小编为您提供甜甜圈蛋糕(HelloKitty)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味甜甜圈蛋糕(HelloKitty) 。
可爱软萌的甜甜圈蛋糕就做好了,按自己喜好来装饰,少女心又蠢蠢欲动了!
做甜甜圈蛋糕(HelloKitty)所需食材:鸡蛋90g,细砂糖40g,低筋面粉60g,黄油20g,白巧克力表面装饰各适量,甜甜圈蛋糕(HelloKitty)的做法步骤:【甜甜圈蛋糕(HelloKitty)的做法(家常菜)】
步骤1:准备所需要的材料
步骤2:鸡蛋打散入盆中,加入细砂糖,用打蛋器开始打发
步骤3:蛋液打发至有纹路,且不会马上消失,就好了,黄油隔水融化后备用,低筋面粉过筛入打发好的蛋液中,用刮刀切拌均匀至看不见干粉,然后加入融化的黄油,继续切拌均匀至成细腻面糊
步骤4:烤箱预热175度,将蛋糕糊装入裱花袋中
步骤5:挤入HelloKitty硅胶模具八分满左右,震几下气泡
步骤6:送入烤箱,175度烤15分钟,出炉取出放晾网上晾凉
步骤7:白巧克力适量隔热水融化,融化好后至温度降下来后,把蛋糕表面淋上几层
步骤8:然后再撒上装饰糖果,静置至巧克力凝结后就可以了
温馨提示:1.蛋糕打发要注意,别打发过头,加入面粉时要轻慢切拌,免得消泡2、烤箱温度根据自己烤箱调节3、巧克力颜色可以自己搭配,按自己喜好就好
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