怎么做外脆里软香蕉华夫饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供外脆里软香蕉华夫饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味外脆里软香蕉华夫饼 。
第一次吃华夫饼是毕业旅行在大理古城吃到 , 当时是一位丹麦人开的店 , 在店外边做边说着不太流利的中文给我们介绍 , 配上冰淇淋和巧克力酱 , 味道太好啦
做外脆里软香蕉华夫饼所需食材:鸡蛋2个 , 细砂糖30克 , 海盐2克 , 牛奶60克 , 低筋面粉120克 , 玉米淀粉20克 , 泡打粉3克 , 黄油50克
外脆里软香蕉华夫饼的做法步骤:
步骤1:1.鸡蛋加糖充分搅拌到看不到糖
步骤2:2.在分次加入牛奶搅拌均匀
步骤3:3.低粉 , 泡打粉 , 玉米淀粉混合过筛加入后搅拌均匀 , 无颗粒
步骤4:4.黄油融化后分次加入面糊搅拌均匀
步骤5:5.搅拌均匀后静置10分钟 , 调好面糊状态比较浓稠 , 面糊落下有明显痕迹(喜欢香蕉味重的 , 可以加50克香蕉泥在里面)
步骤6:6.华夫饼机器提前预热 , 不需要刷油的哦 , 根据你模具大小勺面糊 , 两面烤至金黄色就可以啦 , 烤熟后轻抖一下会自己脱落(我是两面各烤3分钟)*忙着烤饼 , 忘拍照了 , 下次补上7.烤好后表面淋上巧克力 , 放上喜欢的水果 , 喜欢冰淇淋也可以放块哦
步骤7:配杯酸奶或咖啡都是满满营养早餐哦
温馨提示:【外脆里软香蕉华夫饼的做法(家常菜)】1.粉类一定要混合过筛一次后在筛入 , 粉类加入后要搅拌均匀 , 不能有颗粒2.机器一定要提前预热 , 中火就可以咯3.做好一定要马上吃 , 凉了就会软不脆咯!4.配方是三人份的量
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