【干锅五花肉的做法（家常菜）】怎么做干锅五花肉好吃？需要哪些食材？小编提供干锅五花肉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的干锅五花肉 。
分类：热菜，家常菜
使用的厨具：炒锅
口味：麻辣，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：简单
五花肉干锅菜是一道开胃下饭的菜，也有营养 。主要是味道麻辣十足解馋 。
做干锅五花肉所需食材：主料：五花肉500克，莴笋1根，红萝卜1根，土豆2个
辅料：干锅料1袋，姜3片，蒜2个
干锅五花肉的家常做法，最正宗的干锅五花肉怎么做好吃
一、备好食材 。
二、所有食材切片 。
三、锅中先煮蔬菜2分钟捞出沥干水分 。
四、另外锅里放入五花肉煎 。
五、煎到香味出捞出 。
六、在煎姜蒜辣椒 。
七、放入干锅料炒 。
八、放入干锅料炒出香味 。
九、放入肉片 。
十、放入蔬菜炒入味即可 。
十一、装盘
做干锅五花肉的小窍门：有干锅料现成的炒出味道更鲜美 。没有可以自己用豆瓣酱炒，加入孜然粉，姜蒜，辣椒，花椒等一起炒也美味
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