怎么做鸡蛋炒米丝好吃?需要哪些食材?小编为您提供鸡蛋炒米丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋炒米丝 。
在广东,鸡蛋炒米丝是每个夜宵大排档的必备菜,送粥或者直接吃,都是很好吃的,几乎每次出去吃宵夜都必须点这道菜!
做鸡蛋炒米丝所需食材:米丝200克,鸡蛋2个,绿豆芽40克,韭黄20克,红萝卜丝20克,葱20克
鸡蛋炒米丝的做法步骤:
步骤1:米丝用热水泡散
步骤2:韭黄切断,红萝卜切丝,绿豆芽去根
步骤3:米丝捞出滤干水
【鸡蛋炒米丝的做法(青少年食谱)】步骤4:倒入生抽,老抽,鸡粉搅拌均匀腌制
步骤5:锅中烧油,倒入鸡蛋炒熟,加入米丝
步骤6:加入韭黄,红萝卜丝,豆芽翻炒
步骤7:加入葱段,翻炒均匀
步骤8:出锅啦!
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