怎么做腊肠炒尖椒好吃?学做腊肠炒尖椒需要哪些食材?为您提供腊肠炒尖椒的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的腊肠炒尖椒 。
广式腊肠 , 因为加入了较多的蔗糖和酒 , 形成独特的风味 , 不仅外形美观、色泽明亮、口感更是香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩 , 搭配辣味十足的小辣椒一起炒 , 开胃助食 , 增进食欲 。
腊肠炒尖椒的主料:腊肠(50g)尖椒(100g)腊肠炒尖椒的调料:精盐(适量)味精(适量)做腊肠炒尖椒所需厨具:炒锅
腊肠炒尖椒的做法图解步骤
1.准备食材:腊肠、尖椒
2.尖椒洗净 , 斜刀切段
3.腊肠也同样斜刀切片
4.锅内放少许油 , 5成热就放入腊肠
5.翻炒片刻腊肠出油 , 放入尖椒段
6.放精盐、味精 , 翻炒入味即可
小窍门:1、腊肠本身有油 , 炒的时候少放点油就可以2、注意精盐的量 , 要比正常炒菜少一些 , 因为腊肠是有咸度的
【腊肠炒尖椒的做法(家常菜)】
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