怎么做玉带卷好吃?学做玉带卷需要哪些食材?为您提供玉带卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉带卷 。
工艺:拌 , 难度:初级入门 , 人数:2人份 , 口味:香辣味 , 准备时间:5分钟 , 烹饪时间:<5分钟
做玉带卷所需食材:主料:香肠1根 , 青椒1个 , 胡萝卜1根 , 豆皮3张
辅料:鱼腥草1两 , 海带50克 , 洋葱半个 , 香油1勺 , 生抽1勺 , 花椒面1勺 , 红油椒1勺
教您玉带卷的家常做法 , 玉带卷怎么做好吃1.备好豆皮青椒 洋葱 胡萝卜 鱼腥草香肠
【玉带卷的做法(私家菜)】
2.豆皮用锅煮开就可以了
3.把这些菜都切成丝 海带用来当玉带一会套豆皮的鱼腥草青椒胡萝卜可以用盐腌制一下
4.香肠煮熟
5.洋葱 海带煮熟
6.香肠也切丝
7.所有的都切成了丝 只有鱼腥草不用切
8.然后豆皮切成长方形把切成丝的菜料依次一样样的放入豆皮中裹紧 用海带套一下就可以装盘了
9.蘸酱看自己喜欢搭配我配的生抽红油椒花椒面香油做味蘸料
玉带卷烹饪技巧:1、因为是凉拌菜一定要注意卫生;2、洋葱海带一定要煮熟;3、青椒 鱼腥草 胡萝卜都可以生吃 但是还是用盐腌制一下 。
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