怎么做油榄角蒸鲈鱼好吃？学做油榄角蒸鲈鱼需要哪些食材？为您提供油榄角蒸鲈鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油榄角蒸鲈鱼 。
工艺：蒸，难度：初级入门，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<15分钟
做油榄角蒸鲈鱼所需食材：主料：鲈鱼1条
辅料：植物油2汤匙，食盐1茶匙，白糖1茶匙，蒸鱼豉油2汤匙，红椒少许，葱10克，油榄角20克，姜10克
教您油榄角蒸鲈鱼的家常做法，油榄角蒸鲈鱼怎么做好吃1.鲈鱼劏好后，沥干水，并且在鱼身上抹上适量的盐，如果想让鱼肉更鲜甜些，可以再放入少许的糖抹在鱼身上哦
2.接着在盘子底部放上几片姜，再把鱼放在上面
【油榄角蒸鲈鱼的做法（私家菜）】
3.并且在鱼肚子里放入姜丝、葱段、油榄角
4.再切上一些红椒丝摆放在鱼身上
5.一定是水开后才放鱼进去蒸制
6.10分钟后，蒸好喽
7.取出把盘子里的汤汁滗掉，然后倒上蒸鱼豉油
8.放入葱丝，浇上热油，大功告成
油榄角蒸鲈鱼烹饪技巧：一般来说，蒸鱼的时间控制在10到15分钟内即可，但是这也要根据自己家火力，鱼的大小来决定时间哦，不能一概而论 。
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