咖喱鸡的做法(家常菜)

嫩嫩的鸡腿肉配上咖喱,十分可口与美味 。非常下饭(虽然说,我不用下饭已经很能吃了...)
咖喱鸡的主料:鸡腿肉(1000g)土豆(中等大小3个)胡萝卜(中等大小1个)洋葱(中等大小1个)牛奶(500g)咖喱鸡的调料:咖喱粉(适量)盐(适量)做咖喱鸡所需厨具:炒锅咖喱鸡的做法图解步骤
1.土豆和胡萝卜切块,入水焯至五成熟 。
2.锅中放黄油化开 。
3.将鸡腿肉切成合适大小的块,放入锅内翻炒至断生 。
4.加入切好的洋葱块共同翻炒 。
【咖喱鸡的做法(家常菜)】
5.将咖喱粉放入锅内与肉一同翻炒均匀 。
6.加入土豆和胡萝卜,倒入适量牛奶煮开 。
7.熬煮至材料成熟后加盐调味即可 。
8.盛出与米饭拌匀食用 。
小窍门:用牛奶煮咖喱,可以缓解辛辣味 。

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