怎么做湖南小炒肉好吃？学做湖南小炒肉需要哪些食材？为您提供湖南小炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味湖南小炒肉 。
【湖南小炒肉的做法（青少年食谱）】工艺：炒，难度：初级入门，人数：3人份，口味：香辣味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<30分钟
做湖南小炒肉所需食材：主料：五花肉500克，尖椒100克
辅料：食盐1茶匙，酱油3克，花生油10克，味精2克，咖喱1小块
教您湖南小炒肉的家常做法，湖南小炒肉怎么做好吃1.五花肉切片，咖喱少许
2.切点辣椒
3.少放油，放进五花肉炒匀
4.淋上酱油
5.放点盐炒至出油
6.放进咖喱和辣椒，辣椒后放也行
7.倒进清水
8.煮十分钟
9.放点味精
10.收汁出锅
11.装盘上桌
湖南小炒肉烹饪技巧：辣椒在出锅时再放更适宜 。
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