茄汁西兰花的做法(营养不良食谱)
【茄汁西兰花的做法(营养不良食谱)】怎么做茄汁西兰花好吃?学做茄汁西兰花需要哪些食材?为您提供茄汁西兰花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁西兰花!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
茄汁西兰花的简介:西兰花有增强机体免疫功能,具有防癌抗癌的功效 。西兰花热量很低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖 。这个道菜特点;清香宜人,酸甜适中,口感香脆 。
茄汁西兰花的食材:主料:西兰花300g辅料:番茄酱20g糖5g盐2g白醋2ml食用油适量葱碎适量茄汁西兰花的做法图解步骤:
1.将西兰花洗净,切成小朵 。
2.锅中放水加上一点盐和油烧开,
3.把西兰花焯水 。捞出控干,放入盘中 。
4.取一碗加入水淀粉 番茄酱 糖 白醋 盐搅拌均匀成料汁
5.锅中放油爆香葱碎 。
6.把料汁倒入锅中烧开至粘稠 。
7.把粘稠的料汁浇在焯水的西兰花上即可 。
小贴士:西兰花焯水加入盐和油,是为了西兰花的营养不流失,颜色更加翠绿 。
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