怎么做酱油五花肉好吃？学做酱油五花肉需要哪些食材？为您提供酱油五花肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱油五花肉 。
工艺：炖，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<90分钟
做酱油五花肉所需食材：主料：五花肉500克
辅料：六月鲜酱油40克，冰糖30克，六月鲜红烧酱油1茶匙，黄酒50克，大蒜10粒，姜片10克，香叶3片
教您酱油五花肉的家常做法，酱油五花肉怎么做好吃1.食材：五花肉、六月鲜酱油、黄酒、大蒜、姜片、香叶、冰糖
2.五花肉放入清水中浸泡出血水，切成大块
3.煮锅中放入大蒜瓣、冰糖、姜片、香叶
4.放入五花肉加入50克黄酒
5.加入一茶匙六月鲜红烧酱油、40克六月鲜特级酱油
6.加入一小碗清水放入煮锅中大火烧沸（水的量是食材的三分之二）
7.烧沸后改小火盖上盖子闷烧 。
8.烧制过程中给五花肉翻几次面 。
9.大约1.5小时汤汁变浓，五花肉能用筷子轻松扎透即可关火
10.稍稍晾晾后即可切片开吃啦！
酱油五花肉烹饪技巧：【酱油五花肉的做法（增肥食谱）】因为汤汁比较少，烧制过程中需要给五花肉翻面 。
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