怎么做烧三丝好吃？学做烧三丝需要哪些食材？为您提供烧三丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烧三丝 。
工艺：炒，难度：中级掌勺，人数：4人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做烧三丝所需食材：主料：海参100克，里脊肉200克，笋丝干200克，高汤适量
辅料：葱花5克，生抽5克，盐适量，糖3克，水淀粉5克，老抽2克
教您烧三丝的家常做法，烧三丝怎么做好吃1.准备好食材
2.里脊肉切丝，海参切丝，葱花切好
3.里脊肉加少许生抽和淀粉腌制十分钟（这里的淀粉和生抽的用量没写到配料表中）
4.海参在热水中焯10秒钟捞出备用
5.热锅凉油划撒里脊，炒到里脊丝发白盛出备用
6.热锅热油爆香葱花
7.放入里脊丝，海参，笋丝翻炒，加入盐和白糖炒匀
8.倒入适量高汤，烧开后转中小火5分钟
9.淋入水淀粉勾芡即可
10.成品
烧三丝烹饪技巧：【烧三丝的做法（热菜菜谱）】高汤不要省略
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