酸奶没有牛奶有营养吗 酸奶和牛奶的营养价值哪个更高
1、酸奶比牛奶有营养 。
2、虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说 ， 酸奶比原料奶的成分都有所提高 。
3、酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等 。
【酸奶没有牛奶有营养吗 酸奶和牛奶的营养价值哪个更高】4、优酸乳准确地来说只是含乳饮料，但酸奶就是牛奶发酵后的产物 。酸奶的营养价值绝对高于含乳饮料 。
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