凉拌醋溜土豆丝的做法（凉菜菜谱）
怎么做凉拌醋溜土豆丝好吃？学做凉拌醋溜土豆丝需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的凉拌醋溜土豆丝 。
本食谱来自【黄勇爱美食】老师分享的凉拌醋溜土豆丝的做法 ， 所属分类：凉菜 ， 需要烹饪时间：10-30分钟 ， 烹饪难度： 。
凉拌醋溜土豆丝～酸酸的口味！
做凉拌醋溜土豆丝所需食材：主料：土豆3-4个
辅料：食盐适量 ， 蒜泥适量 ， 干辣椒3-4个 ， 陈醋适量 ， 鸡精适量 ， 生抽适量
凉拌醋溜土豆丝的做法步骤：1. 土豆切均匀细丝 ， 放入冷水中浸泡！
2. 将大蒜切成蒜泥 ， 干辣椒切成丝 。备用
3. 放入食盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 陈醋 ， 少许麻辣鲜！
4. 水烧开 ， 将切好的土豆丝放入沸水中抄熟 。
5. 快速将土豆丝倒出凉水 ， 准备进行凉拌！（土豆丝不宜烫制太熟）
6. 放入调料碗中进行拌制均匀 ， 可根据个人口味加入少许陈醋！慢慢放凉……凉拌的口味慢慢入土豆丝 ， 加入少许香油！
【凉拌醋溜土豆丝的做法（凉菜菜谱）】7. 一道美味的醋溜土豆丝就完成了！（个人爱好 ， 仅供参考！）
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