科布沙拉的做法（凉菜菜谱）
怎么做科布沙拉好吃？学做科布沙拉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的科布沙拉 。
本食谱来自【MOY_春】老师分享的科布沙拉的做法，所属分类：凉菜、祛痘祛斑、西餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
又是一个拥有高大上名字的沙拉，有木有…………你的第一反应是什么？科比，布莱恩特最喜欢吃的沙拉？还是科比庆功宴必吃的沙拉？都不是滴 。这个沙拉起源20世纪30年代，美国好莱坞一个叫罗伯特·霍华德·科布的大兄弟，在自己餐厅里有天饿的半死不活的，掏空冰箱，翻出所有剩菜做出了这个沙拉，吃了以后，脑海里立马一句台词，“矮油，不错哟，超好吃的哟”后来居然就出名了 。（很没天理的感觉）后来这个沙拉在一部电影里出现过《朱莉与茱莉亚》，就越来越出名，这是一个真实的，剩菜逆袭的故事 。所以，揭示了一个道理，沙拉不是按部就班一成不变的，在掌握什么沙拉酱适合什么食材的情况下，就是可以变化万千了 。这个沙拉的重点是，法式沙拉酱和低脂肪肉类（鸡胸，里脊……）很搭，其余的就看你的了 。还可以加入培根，牛油果之类的东西，可是我木有牛油果，就这样吧，这样的色彩也已经很丰富很不错哒 。所以，期待有一天大家发明自己新奇的二狗沙拉，狗蛋沙拉，福旺沙拉，翠妞沙拉，折翼天使沙拉，水晶男孩沙拉，忧郁☆王子沙拉，感覺卟哙侢噯ㄋ沙拉么么哒…………微博：ccmoya微信公众号：沐春膳
做科布沙拉所需食材：主料：鸡蛋1个，西红柿1个，鸡胸1块，黄瓜（牛油果）1个，黑橄榄5颗，生菜7片
辅料：第戎芥末酱2小勺，白酒醋1大勺，白糖2大勺，橄榄油1大勺
科布沙拉的做法步骤：【科布沙拉的做法（凉菜菜谱）】1. 把辅料混合起来拌匀
2. 鸡胸用橄榄油和黑胡椒腌制后，煎熟，切丁
3. 西红柿洗干净切丁
4. 小黄瓜切丁
5. 黑橄榄去核，切片
6. 生菜洗干净，撕成适当的大小
7. 把准备好的主料摆放在盘子里，然后把沙拉酱浇上去拌匀即可
温馨提示：小勺5Ml 大勺15ML 黄瓜用牛油果代替更好微博：https://weibo.com/ccmoya微信：moyachun
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