香菇烧鸡翅的做法（热菜菜谱）
怎么做香菇烧鸡翅好吃？学做香菇烧鸡翅需要哪些食材？为您提供香菇烧鸡翅的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香菇烧鸡翅 。
感谢好友朱锦芳送我这个高山香菇，所以今天把香菇当成主角 。相对于平常我们买到的香菇，这个菇的外形并不漂亮，菌伞也不肥厚，但香气却特别的浓，泡菇的水都不舍得倒掉 。我用它焖了饭，又烧了鸡翅，很香 。今天用的鸡翅也是自家养的鸡，我自己分割出来的翅，食材好，这道菜自然就更加受欢迎了 。材料：鸡全翅四个干香菇十朵胡萝卜一段大葱一根调料：盐生抽老抽糖胡椒粉八角花椒做法：
香菇烧鸡翅的主料：鸡翅(四个)干香菇(10朵)胡萝卜(一段)大葱(适量)香菇烧鸡翅的调料：盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)八角(适量)花椒(适量)做香菇烧鸡翅所需厨具：平底锅
香菇烧鸡翅的做法图解步骤
1.材料图 。
2.香菇提前泡发，鸡翅斩块，大葱切马耳块，胡萝卜切滚刀块 。
【香菇烧鸡翅的做法（热菜菜谱）】
3.炒锅倒油，炒香花椒八角和部分葱花 。
4.下鸡翅煸干水份 。加上香菇一起翻炒 。
5.下胡萝卜块，加上高汤，没有高汤可以加泡菇水，加上调料，生抽老抽盐糖胡椒粉等 。大火烧开，转小火焖炖 。
6.厨具不同，所需要时间也不同，鸡肉熟透后，大火收一下汁，出锅就好了 。
小窍门：1、做这种菜，我喜欢用小小的锅，小小的火慢慢的焖炖，如果时间来不及，可以用压力锅或者电压力锅 。2、菇类干货，泡发前洗干净，泡菇水可以留用，烧出来的菜味道很好的 。
推荐阅读
- 怎样烧啤酒鸭子好吃 鸭子怎么做好吃
- 红烧鸡翅怎么烧好吃？
- 蔓越莓烧排骨的做法（热菜菜谱）
- 芋头烧排骨的做法（热菜菜谱）
- 麻酱烧饼的做法（热菜菜谱）
- 红烧鸡爪可以和什么一起烧？
- 南瓜红烧肉的做法（家常菜）
- 西红柿烧丝瓜的做法（家常菜）
- 鱼腩烧豆腐的做法
- 汽车为什么会烧机油如何检查自己的车是不是烧机油