巍山清真牛干巴是哪儿的特产吗？巍山清真牛干巴介绍
巍山清真牛干巴是云南大理巍山县的特产
【巍山清真牛干巴是哪儿的特产吗？巍山清真牛干巴介绍】巍山县清真肉食品加工厂于1997年底正式建成投产，生产清真牛干巴、牛肉脯 。在生产流程中，按照民族风俗由阿訇宰杀，将传统工艺与最新科技结合，加强了化验、质检，因产品既适合民族心态，又色泽光鲜，且包装精美，而深受消费者的好评 。1998年6月，“回辉”牌牛干巴在第七届中国专利新技术产品展览会上获金奖 。
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