芒果盒子蛋糕的做法（老年菜谱）
怎么做芒果盒子蛋糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供芒果盒子蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芒果盒子蛋糕 。
细腻软绵的戚风、奶香浓郁的奶油、酸甜可口的芒果，口感丰富，好吃不腻 。蛋糕装进盒子里，外出携带或是送礼都很方便哦 。520，快做上一盒甜蜜蜜的芒果盒子蛋糕给她（他）吧～
做芒果盒子蛋糕所需食材：蛋糕胚材料，低筋面粉60g，鸡蛋4个，牛奶50g，玉米油50g，细砂糖40g，内馅材料，淡奶油200克，糖20克，芒果盒子蛋糕的做法步骤：
步骤1：准备好食材，蛋黄和蛋清分离（装蛋清的盆要无水无油） 。
【芒果盒子蛋糕的做法（老年菜谱）】步骤2：蛋黄里放入15g糖搅拌均匀 。
步骤3：加入玉米油搅拌至完全融合 。
步骤4：加入牛奶搅拌至完全融合 。
步骤5：面粉过筛加入蛋黄里 。
步骤6：z字搅拌成细腻顺滑面糊 。
步骤7：蛋白分三次加入糖打发至能拉出小弯钩 。
步骤8：取1/3蛋白到蛋黄糊里翻拌均匀 。
步骤9：倒回蛋白里 。
步骤10：翻拌均匀成细腻光滑的面糊 。
步骤11：倒入铺有油纸的烤盘里，用刮刀抹平 。
步骤12：磕两下震出气泡，放入预热好的烤箱，170度，20-25分钟 。
步骤13：取出震出气泡，倒扣撕掉油纸放凉 。
步骤14：淡奶油加糖打发至有纹路不可流动状态，装入裱花袋备用 。
步骤15：蛋糕根据盒子大小切成块 。铺一块在盒子底部 。
步骤16：挤一层奶油，放上适量芒果 。
步骤17：放上另一片蛋糕，挤一层奶油，放上适量芒果 。
步骤18：盖上盖子就可以带走啦～
温馨提示：1.蛋糕烘烤时间和温度根据自己烤箱脾气灵活调整；2.芒果可以换成其他水果 。
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