爽口捞汁凉菜的做法（凉菜菜谱）
爽口捞汁凉菜的主料：黑木耳(3朵)金针菇(1小把)黄瓜(1小段)冻粉(50克)洋葱(1/5个)胡萝卜(1小段)圣女果(6个)爽口捞汁凉菜的调料：小红椒(1个)蒜(1瓣)熟蒜(2瓣)矿泉水(100ml)做爽口捞汁凉菜所需厨具：煮锅
爽口捞汁凉菜的做法图解步骤
1.准备好材料 。
2.捞汁：碗里先放白砂糖，倒入香醋和酱油，把糖搅拌融化；加入蒜末，香油，鸡精和盐；
3.加红椒圈，倒入矿泉水，放入冰箱冷藏半小时；
4.黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝；圣女果切半；
5.金针菇去老根部，洗净散开；入开水焯水后捞出过冷；
6.木耳撕小朵焯水；冻粉洗净；
【爽口捞汁凉菜的做法（凉菜菜谱）】7.所有原料放入捞汁里，拌匀即可 。
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