辣拌萝卜干的做法(凉菜菜谱)
秋天晾晒的萝卜干是北方人冬季里的常菜,或者凉拌,或者炒着吃,味道都很棒,是着粥的好小菜
辣拌萝卜干的主料:萝卜干(适量)辣拌萝卜干的调料:香菜(适量)花生碎(适量)芝麻(适量)做辣拌萝卜干所需厨具:其它
辣拌萝卜干的做法图解步骤
1.秋季晾晒好的萝卜干
2.用水浸泡至少两个小时
3.洗净,切碎
4.放各种调味料搅拌均匀
【辣拌萝卜干的做法(凉菜菜谱)】
5.盛盘即可
小窍门:萝卜干本身有盐,拌的时候就不用再放了,以免过咸
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