九层红枣糕的做法(粤菜)
怎么做九层红枣糕好吃?学做九层红枣糕需要哪些食材?为您提供九层红枣糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味九层红枣糕 。
做九层红枣糕所需食材:红枣(清洗、去核)1饭碗,水500毫升,黑糖150克,木薯粉30克,马蹄粉120克,芥花子油少许
九层红枣糕的做法图解:
1、红枣去核,浸软将糖水加红枣蓉煮熟放凉半小时后将其他配料混在一起,搅匀再用筛隔去枣皮再将粉浆放于玻璃器皿(第一层)蒸三分钟如是者蒸九层 在第四、五层后可能要蒸至五分钟一层,视乎硬度
2、完成后,用模具製造特别形状
3、大功告成
【九层红枣糕的做法(粤菜)】
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