煎萝卜糕是哪儿的特产吗？煎萝卜糕介绍
煎萝卜糕是广东广州海珠区的特产
【煎萝卜糕是哪儿的特产吗？煎萝卜糕介绍】将黏米浸洗磨浆压平，萝卜刨丝煮熟，以上两种原料混成糊状，加入虾米、腊肉、猪肉、胡椒粉、酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟 。家庭多在春节制作，茶楼则长年供应 。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好食；而碗仔萝卜糕可热食，无须煎制 。
推荐阅读
- 程钟龄通音煎的作用功效
- 酸甜爽口的白萝卜的做法（凉菜菜谱）
- 香煎牛排的做法（热菜菜谱）
- 巧煎西冷牛排的做法（热菜菜谱）
- 胡萝卜炖排骨的做法（热菜菜谱）
- 胡萝卜蒸着吃好还是炒着吃？胡萝卜怎么保存
- 胡萝卜做成什么菜最好吃？
- 香煎鲳鱼的做法（家常菜）
- 松露巧克力蛋糕的做法（家常菜）
- 布朗尼（蒸）蛋糕的做法（家常菜）