清蒸东星斑是哪儿的特产吗？清蒸东星斑介绍
【清蒸东星斑是哪儿的特产吗？清蒸东星斑介绍】清蒸东星斑是广东广州荔湾区的特产
东海海鲜酒家
到广州，就一定要吃海鲜 。其中东星斑肉质丰满，鲜美嫩滑，肉色洁白，再加上蒸鱼豉油使味道相得益彰，是粤菜生猛海鲜制作的代表之一，集中突出了粤菜清、鲜、嫩、滑、爽的要义 。真正鲜活的清蒸鱼类，端上桌时，鱼鳍舒张，肉质片片分离，绝不黏腻 。东海海鲜酒家出品的“清蒸东星斑”成为“首届中国粤菜峰会”评选粤菜十大名菜 。
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