焖烧腊鸭头稀饭的做法（汤粥菜谱）
本食谱会用到的厨具：其它、煮锅，做法工艺：焖，需要烹饪时间：十分钟，烹饪难度：普通，所属分类：主食，口味属于：咸鲜
怎么做焖烧腊鸭头稀饭好吃？做焖烧腊鸭头稀饭有什么小窍门？Q猪宝宝老师为您提供焖烧腊鸭头稀饭的家常做法图解，让你轻松做出可口美食 。
感谢恒大兴安送出的5KG贡米一号试吃 。收到的当天晚上就马上开封试吃了，从白花花的洗米水可以感受到大米的打磨程度，好大米无需抛光 。抓了一把，用油盐腌制了30分钟，然后与腊鸭头同煮10分钟后倒入焖烧壶里，今天早上起来，软糯的稀饭就做好了 。打包带回办公室品尝，连邻桌也闻香，真的好吃！，烹饪：沸水煮10分钟后，放入焖烧壶焖一个晚上
做焖烧腊鸭头稀饭所需食材：恒大兴安贡米一号60克，腊鸭头46克，盐2克，姜1小块，恒大兴安橄榄油4克，清水650克焖烧腊鸭头稀饭的做法步骤
1、称量60克大米 。
2、洗净大米后沥干水，然后用2克盐，4克橄榄油腌制30分钟 。
3、腊鸭头切成小块，一个人吃，我只切了1.5只腊鸭头 。
4、将姜拍扁，然后连同清水一起放入玻璃锅里煮沸腾 。
5、水沸腾后放入腌制的大米和腊鸭头，然后中火煮10分钟 。
6、煮了10分钟的粥，已经出现了粘性，白花花的 。
7、将锅里所有食材倒入焖烧壶里，盖紧盖子，焖一个晚上即可 。
最后提醒大家，1、用油盐腌制过的大米煮粥容易断开，省时间 。，2、倒入焖烧壶前，记得先用开水烫一下焖烧壶，预热 。
【焖烧腊鸭头稀饭的做法（汤粥菜谱）】
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