牛肉炒米粉是哪儿的特产吗?牛肉炒米粉介绍
牛肉炒米粉是江西抚州临川区的特产
【牛肉炒米粉是哪儿的特产吗?牛肉炒米粉介绍】做法: 1.米粉先用湿水泡软,再用剪刀剪短些备用 。2.牛里脊肉切丝,拌入腌料腌至入味后,过油备用 。3.四季豆段、笋丝氽烫备用 。4.炒香葱段、姜丝、香菇丝、红萝卜丝、四季豆段、笋丝,加入调味料煮滚后,再加入泡软的米粉 。5.待汤汁收干、入味,即可起锅食用 。
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