南乳酱蒸排骨的做法（粤菜）
【南乳酱蒸排骨的做法（粤菜）】南乳酱蒸排骨做法简单是粤菜菜谱大全的常见菜，不一定要看南乳酱蒸排骨视频才能学会，但怎么做南乳酱蒸排骨最好吃，跟着的做法图解来做这道南乳酱蒸排骨吧 。
南乳酱蒸排骨的食材和调料：奥利奥原味饼干60g奶油奶酪200g淡奶油120ml蛋黄3个黄油30g低筋面粉15g玉米淀粉10g蛋白3个砂糖40g柠檬汁少许巧克力德芙条状的半块儿
教您南乳酱蒸排骨的家常做法，南乳酱蒸排骨怎么做好吃1.排骨剁小段，置于一大碗中，加入料酒、叉烧酱、南乳汁、黄豆酱、生粉拌匀，腌20分钟
2.放入蒸锅,盖上锅盖，蒸40分钟左右
3.大蒜、红椒切小丁，香菜洗净
4.将蒸熟的排骨取出，加入大蒜、红椒丁拌匀，装盘，表面装饰上香菜叶即可
小贴士1.蒸制的过程如果不用蒸锅而用高压锅，时间可缩短为20-25分钟；
2.如果觉得生蒜和红椒不太能接受,可以将蒸好的排骨取出后与红椒、蒜末一起回锅翻炒一下，这样酱汁可以收得更浓稠；
3.黄豆酱要选择磨成细面的酱，不要选择大颗粒整黄豆酿的酱，这样比较美观 。
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