海带炖排骨的做法
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女性美丽保护神
海带有“长寿菜”的美称,它的营养价值很高,含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等 。海带中的叶绿素和微量元素铁、钴,有补血的功能 。除此之外,海带还有防癌抗癌的作用,降血压降血糖,海带还有御寒的作用 。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力 。 近年来,在欧美等西方国家,有人给海带起了个好听的名字叫“女性美丽保护神” 。这是因为,海带对女性来说,可以保护乳房,消除乳腺增生的隐患(据联合国卫生组织统计,日本妇女几乎不患乳腺癌,主要原因是因为海带吃得多);护发润发,使头发保持乌黑的光泽;养颜瘦身,含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感;补铁补血,吃海带是缓解女性缺铁性贫血有效方式 。【海带炖排骨】女性美丽保护神材料:海带一片 排骨500克做法:1,排骨飞水 。2,海带放蒸锅蒸半个小时(蒸了好清洗,特别是上面白白的那层,半小时左右就够 了,太久会容量烂哦) 。3,取出来流水清洗干净 。4,切成小块 。5,飞过水的排骨放锅里加适量的水,加少许料酒,姜,葱结烧开 。6,转入砂锅,炖1个小时后加入海带,再炖半小时左右调味即可 。
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